Het duurt nog even voordat wij verhuizen naar Curaçao, maar omdat we wel al graag onze eigen groente en fruit willen maken, zijn we in en rondom ons appartement begonnen met een moestuin. Tomaten, paprika’s, sla, bieslook, basilicum en courgette staan tot nu toe mooi te groeien in allerlei bakken voor ons raam en op ons balkon.
Uiteraard zijn de omstandigheden op Curaçao totaal anders dan in Nederland voor het groeien van groente en fruit, maar we wilden niet langer wachten. De eerste vrucht aan onze tomatenplant was zo leuk om te ervaren, we waren echt trots! Inmiddels hebben we al flink wat tomaten geproefd (allemaal even heerlijk) en wachten we nu op de paprika’s en de sla.
Dit klinkt misschien allemaal professioneel, maar we maken gewoon gebruik van alle bakjes die we al in huis hadden (zoals lege plastic bakjes van de snoeptomaatjes en lege bakjes van de soja-yoghurt) en we gebruiken zaadjes van groente, zaadjes die we in het tuincentrum hebben gekocht én de moestuintjes van de Albert Heijn.
Kiemen
Kleine tip: met behulp van wc-rolletjes planten we de zaadjes, dan hebben ze iets meer ruimte om te kiemen en kun je ze gemakkelijk overplaatsen naar een grotere bak als ze kiemen (dat is Mike’s favoriete gedeelte van het groeiproces). Op ons balkon staan nu twee grote bakken met vooral sla, maar daaromheen planten we ook flink wat bloemen (voor de bijen en vlinders). Dat willen we straks ook op Curaçao gaan doen.
Deze week zijn de tomaten verhuisd van de vensterbank voor het raam naar het balkon, zodat ze echt kunnen genieten van de zon. Het is echt leuk om iets te zien groeien dat je zelf hebt gepland (dat geldt zowel voor de groenten als voor onze kinderen). Daarnaast zijn we ook langs geweest op de kinderboerderij om wat verse mest op te halen. Dat gebruiken we, samen met onze zelfgemaakte compost, als extra plantenvoeding.
Op onze Instagram-pagina (@familiekook) posten we regelmatig foto’s van onze oogst. We kunnen niet wachten tot we dit proces ‘in het groot’ kunnen starten op Curaçao en kunnen genieten van heerlijk verse, biologische en zelfgemaakte groente en fruit.
🎔
Hey Toine, leuk dat je een bericht stuurt en ons blijft volgen 💚 Liefs!
Wat een leuke inkijk in jullie leven daar Tessa. Druk maar ook mooi om te lezen hoe het daar aan…
Hi lieve Monique en Harrie, bedankt voor jouw lieve bericht. Ik hoop dat met jullie ook alles goed gaat. Knuffel!
hi tessa, wat fijn om te horen dat het goed gaat met jullie! liefs, Monique en Harrie
Familie Kook op Curaçao 
hallo Tessa, Schitterend verhaal. Jullie maken wel aparte dingen mee. Het blijft leuk om te lezen. Ik verheug me op…